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VACANT LUNCH 1

アタイの憩いの場と化しているVACANTで那須にイベント出店しに行ったYOYOさんの代わりに週末のランチを軽~くやらせてもらいました★

色んな人のお手伝いばっかりしてたけど、自分で献立考えてやるんは初めてやったから
ドキドキでしたけども、、、友達相手にゆる~くやれたから楽しかったな♪♪♪

ホームベーカリーでパン焼くのにはまった今日この頃。。。
全粒粉だけで焼いたくるみと紫芋のパンはサクサク香ばしくてアタイ好みに♪
自家製豆腐マヨとタヒニのペースト塗って
むらさき芋サラダのオープンサンド★
麻の実ナッツ入りの人参サラダと安納芋の濃厚ポタージュスープ♪
画像 1748

ケーキのたくさん焼いたのですす★
・抹茶と小豆のマフィン
・シナモンアップルのマフィン
・ココアとベリージャムのパウンドケーキ
・シナモンプルーンスコーン
もちろんNO EGG!!NO MILK!! NO SUGER!!

画像 1753



最近腕が上がって来て作るんも楽しくなってきた>>>
マルシェで販売する日も近し。。。
がんばろうっと!!!
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プロフィール

vegiban

Author:vegiban
1984年7月14日
フランス革命の日に大阪で生まれた
チャキチャキの食いしん坊!!!

パンとりんごとおいしい野菜が好き
でもでも、もっともっとおいしいを求めて、、、
アタイはガストロミーんの旅人になる

おいしい食卓を囲む事。。。
素敵な人に会いに行く事。。。

ココロが小さくならない様に。。。
人に優しくでける様に。。。

想像力がひろがる様に。。。

ミテ サワッテ カオッテ 
ソザイ ノ ハーモニーヲアジワッテ 
オイシイ カンドウ ノ コエ ヲ キイテ

ココロを豊かに育ててあげたい。。。

只今,ドイツ放浪中。。。

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