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Montreal+Cafe1 

montreal_map.jpg

Montrealは2週間かけてMTBでとにかく走りつくした、、、
だいたいMontRoyal周辺に色々密集しているけれども
やはり素敵な場所はそんな街の中心部から離れた所や小さな通りに潜んでいる
チャリで走ってなければ見つけれなかったお店をたくさん見つけた。。。

朝時間を過ごすならRachelStにあるCafe Laval
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入り口横の窓際で人が行き交うのと、、、お客さんの出入りをOrganicChaiと眺める
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夕方時間を過ごすならparkStをDowntownへ下りきったあたりにあるPIKOLO(Click)
小さな箱だけれども、洒落ていらっしゃってお客さんもインテリちっくな人がチラホラと。。。
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都会的な夜時間を過ごすならSaint-laurantStの中心エリアにあるLaika(Click)
バーカウンターはコーヒーとPCに向かう人とビール片手にスタッフと会話する人、、、
ラウンジはグループがワイワイ、、、角のDJブースではゆる~くハウスを回す兄ちゃん
オープンキッチンで働くStaff達のテキパキした動きを眺めてるのがおもしろい、、、
なんでかみんなJewishさん。。。
thCAAHNUDQ.jpg

OldTownにあるOlive+gourmando(Click)はMontrealのお洒落BestCafeやなっと思う。
IMG_7765.jpg
とにかく何時になってもひっきりなしにお客さんが流れ込んでくる
活気的な気の流れが止むことなく、キッチンで走る男の子達も、、、
ベーカリーとカフェ、ホールで走る女の子達も疲れながらも愛想を絶やさず走ってた。
IMG_7996.jpg
都会的であるけれど、いい感じのゆるやかさとぬくもりがある空間
Marcheで買い物する様なセルフオーダースタイルの距離感に、、、温
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(チャイの出し方にYes!!!ホールスパイスごろごろしてた。
Teaバックにミルクスチーマーのとこ多いから嬉しかった是)
そして何より此処のCroissant Amandaが旨すぎた!!!
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その空間はヒトがつくる。。。
空間構成、インテリアやカトラリー、
グリーン、光、音楽も然り、、、
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動き回るヒトのナリ、、、
其のヒトの顔、ファッション、声も動き方も、、、
其れに吸い寄せられて流れてくる人々も、、、

OldTownからNotre-DameStの閑散とした工場地帯を通り抜けながら
Marche Atwaterへ向かう道に何件か素敵なお店がある。。。

スイスのMcrobioticInstituteで学んだオーナーが経営する
OrganicVegetalianRestrauntBonnys(Click)
正直ローケーションはあまり良く無いけれど、、、
入り口からキッチンに吹き通る風が気持ちのよい空間。。。
そしてこのオーナーのスタイルにRespectな共感を抱く、、、
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驚く様なメニューでも味でもないけれど、、、ほっこり美味。。。
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ちょこちょこあるアンティークの店を通り過ぎて、、、lili&Oli(Click)
その横にあるSustinableEcoShopFaitici(Click)
この2件はなんで此処にあるんや?ってくらいひっそりしてるけどかなり素敵★
此処からもう少し歩くと、、、数あるOrganicShopの中でも小さいけれどもセレクトが良かったMarcheBleuet(Click)

そしてMontrealで2番目に大きな市場MarcheAtwaterに着く、、、
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1番大きなMarche jean-Taronよりも穏やかであたいは好きだった、、、
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まっ新鮮なOrganic野菜とは出会えませぬが・・・
巨大スーパーで大量買いするアメリカ文化よりも、、、
そりゃMarcheで野菜は八百屋から、肉は肉屋からチーズはチーズ屋さんから
パンはパン屋さんから買う方が良い。。。
Montrealはアメリカ大陸の都会の中でもそのあたり前の文化がまだ残っている。。。
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やけどもMarcheはやっぱり道端で開かれるFarmerから直接買えるのの方がいい。。。
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さて、、、そして穏やかな住宅地が広がるWestMont Area へ、、、

Mont-Royalよりも西のエリア、、、
SherbrookeStとMaisoneuveSt沿いにかなり広域の範囲の中にちょこちょこっと良い場所がある
OrganicShopも都会のとは違ってお客さんとの距離が近くsustinable色が濃いecollegey(Click)
素敵なCo-opla maison verte(Click)
IMG_7874.jpg
此処はかなり良い雰囲気が流れてた。。。小さなお店で品揃えも少ないけれど
カウンター越しにコーヒーかスムージーで人々が繋がってる感じ。。。
IMG_7873.jpg
かなり外れにあるYogaStudio併設のRawCafenux(Click)

都会の中心から離れてくと道も広々としてくる
お店もゆとりよく点在してくる

人の数も少なくなって、、、ゆっくりした時間が流れる

Montrealは大通りを走ってゆくと、だんだんと街が表情を変えてく様がおもしろい
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プロフィール

vegiban

Author:vegiban
1984年7月14日
フランス革命の日に大阪で生まれた
チャキチャキの食いしん坊!!!

パンとりんごとおいしい野菜が好き
でもでも、もっともっとおいしいを求めて、、、
アタイはガストロミーんの旅人になる

おいしい食卓を囲む事。。。
素敵な人に会いに行く事。。。

ココロが小さくならない様に。。。
人に優しくでける様に。。。

想像力がひろがる様に。。。

ミテ サワッテ カオッテ 
ソザイ ノ ハーモニーヲアジワッテ 
オイシイ カンドウ ノ コエ ヲ キイテ

ココロを豊かに育ててあげたい。。。

只今,ドイツ放浪中。。。

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